Restaurante Centro Náutico de Monsaraz
O Restaurante/Bar dispõe de uma esplanada onde a sombra e a música ambiente, relaxam com a vista para o Grande Lago, servimos petiscos desde o pastel de nata á Lagosta, passando pelos petiscos de verão, os Lagostins, as ameijoas,o gaspacho,as saladas, o vegetariano, o peixe do rio, e diferentes pratos regionais, também temos hamburgueria e pequenos almoços.
Menus para eventos
Económico
16€pessoa
- Entradas Incluídas
- Pão, Azeitonas
- Sopa de Legumes (acresce 1€/pessoa)
- Prato principais
Escolha de 1 - Gaspacho à alentejana com peixe frito
- Açorda de alho c/bacalhau e ovo escalfado
- Sopa de tomate com bacalhau
- Ensopado de galo
- Coxa de frango no forno
- Bacalhau à Xico
- Coelho à caçador com batata cozida
- Carne de alguidar c/migas à alentejana
- Entrecosto frito com migas
- Sobremesa
Escolha de 1 - Doce da casa
- Arroz doce
- Fruta
- Bebidas Incluídas
- Vinho da casa
- Sumos
- Águas
- Cafés
Standard
20€pessoa
- Entradas Incluídas
- Pão, queijo e azeitonas
- Chouricinha frita
- Sopa de legumes (+1€)
- Pratos Principais
Escolha de 2 - Bacalhau à brás
- Sopa de cação com pão frito
- Lucio-perca do Alqueva com migas de tomate
- Cozido de grão
- Feijoada de cabeça de porco
- Feijoada de choco
- Ensopado de borrego
- Carne de porco à alentejana com amêijoas
- Cachaço no forno
- Entrecosto de porco frito
- Touro bravo estufado em vinho tinto
- Sobremesas
Escolha de 1 - Pudim
- Encharcada da Glória (Ovos, laranja, açúcar e canela)
- Mousse de chocolate
- Gelado da casa
- Fruta
- Bebidas Incluídas
- Vinho da casa
- Sumos
- Águas
- Cafés
Premium
28€pessoa
- Entradas
- Pão, queijo, azeitonas + chouricinha frita
- Sopa de legumes (acresce 1€/pessoa)
- Prato principais
(escolha de um prato) - Bacalhau à brás
- Sopa de cação
- Lúcio-perca do Alqueva com migas de tomate
- Cozido de grão
- Feijoada de cabeço de porco
- Feijoada de choco
- Ensopado de borrego
- Carne de porco à alentejana com amêjoas frescas
- Entrecosto de porco preto
- Bochechas de porco estufadas
- Touro bravo estufado em vinho tinto
- Sobremesa
- (escolha de 1)
- Pudim de claras
- Encharcada da Glória
- A Mousse!!!
- Arroz doce
- Gelado da casa
- Fruta
- Bebidas
- (incluídas)
- Vinho Reguengos
- Selecção Refrigerantes
- Café
Restaurante SEM-FIM
O SEM FIM é uma máquina. Um parafuso que leva as azeitonas até à batedeira.O resultado final deste processo é o azeite. Um dia Gil Kalisvaart comprou o velho Lagar do Telheiro. Das máquinas que não sucumbiram ao tempo e da vontade de criar um espaço de bem-estar e bem comer, nasceu o Restaurante.
A Sala das prensas deu lugar à sala do Restaurante. Mantiveram-se as cores, os pavimentos, as asnas do tecto, as prensas, tudo o que ainda restava do abandono a que foi votado durante 20 anos. O Sem-fim é uma máquina, um fuso que transporta as azeitonas das tulhas, onde foram limpas, para a batedeira. Eram aqui moídas e a pasta resultante espalhada nas Mouriscas. Por magia e vapor, prensavam-se e do outro lado o azeite decantado escorria nos grandes depósitos de água escaldante.
Provava-se logo o primeiro, o mais virgem de todos, com um pedaço de pão que torrava espetado num arame nas salamandras. Eram elas que aqueciam a água, são elas agora que aquecem o Inverno. O que restava deste processo ia para o Inferno, ou para o Ladrão, porque se entornava sempre um pouco para levar para casa.
As mesas em xisto, os quadros e os candeeiros do Gil, as prensas onde se guardam memórias de passeios e viagens, as cadeiras coloridas, o espaço onde ainda reluz a alma e o cheiro do azeite, outrora cura e agora tempero, é agora uma sala de bem estar e bem comer.
E é o Azeite, o senhor do lagar, no bacalhau com ele alhado, nas migas de tomate e de espinafres e de espargos, nas saladas Sem-Fim, nas sopas Alentejanas, nos salteados, no borrego e no pão. Sabores SF que nunca acabam e satisfazem depois do olhar, alma, na guloseima de cada petisco. É da mão da Glória, a Mousse, o Arroz doce, as Migas doces, os gelados com o chocolate quente, os conventuais e todos os demais.
Do armazém surgiu o bar, uma tasca que se quer de Cante, entre os depósitos forrados de notícias e a barra no chão do balcão para acudir ao pé enquanto se agarra o copo. São boas as noites no bar – entre almofadas e cantigas, vão-se todas as fadigas. Ao fundo a porta para o Alpendre onde se explana a vista até ao Castelo no alto do monte.Ao fundo a porta para o Alpendre onde se explana a vista até ao Castelo no alto do monte. O campo dos chocalhos das ovelhas e dos chaparros quedos que convidam a um silêncio pautado de músicas e memórias, logo ali para lá do muro.
O campo dos chocalhos das ovelhas e dos chaparros quedos que convidam a um silêncio pautado de músicas e memórias, logo ali para lá do muro. Pára-se o sentido num poema escrito na parede e perde-se o olhar na paisagem enquanto o prato não chega – e pode demorar, SF é slow food.
Menus para eventos
Económico
18€pessoa
- Entradas Incluídas
- Sopa de legumes
- Pão do Telheiro, manteiga e azeitonas
- Queijinhos
- Pratos principais
Escolha de 1 - Sopa de tomate com dois queijos e ovo escalfado
- Açorda de espinafres com bacalhau
- Gaspacho
- Açorda de bacalhau com ovo escalfado
- Sopa de cação
- Sopa da panela
- Favas com entrecosto
- Ervilhas com ovos
- Bacalhau SEM-FIM com saladinha da horta (Chouriço e molho bechamel)
- Bacalhau verde (Espinafres e gambas no forno)
- Arroz de pato com salada da horta
- Pézinhos de coentrada com pão frito
- Porco no forno com puré de maçã
- Grelhados no carvão com migas de coentros (porco branco)
- Cozido de grão
- Touro bravo estufado em cerveja e alecrim com puré de batata
- Língua estufada
- Mão de vaca com grão
- Sobremesa
Escolha de 1 - Migas doces
- Pudim de claras com doces de ovos
- Arroz doce
- Fruta
- Bebidas Incluídas
- Vinho da casa
- Cervejas
- Sangrias
- Água
- Sumos
- Cafés
Standard
22€pessoa
- Entradas
Escolha de 2 - Pão do Telheiro, manteiga e azeitonas ( INCLUÍDO)
- Cenouras marinadas
- Grão com bacalhau
- Queijinhos
- Paté
- Pratos principais
Escolha de 2 - Açorda de espinafres com bacalhau
- Açorda de bacalhau com ovo escalfado
- Sopa de tomate com dois queijos e ovo escalfado
- Sopa de cação
- Sopa da panela
- Bacalhau SEM-FIM com saladinha da horta (Chouriço e molho bechamel)
- Bacalhau verde com espinafres (com gambas no forno)
- Gaspacho
- Ensopado de borrego
- Carne de alguidar com migas
- Porco no forno com puré de maçã
- Rolinhos de frango acoentrado
- Grelhados de porco branco da região com migas de espargos
- Coelho à caçador
- Bochechas de porco preto
- Espetadas de porco preto com migas
- Sobremesas
Escolha de 1 - A Mousse!!!
- Encharcada da Glória (Ovos, laranja, açúcar e canela)
- Migas doces (pão, açúcar, canela e farinha de amêndoa)
- Pudim de claras com doce de ovos
- Sericaia com mel de Monsaraz
- Fruta
- Bebidas Incluídas
- Vinho Montado
- Águas
- Sangrias
- Sumos
- Cerveja
- Cafés
Premium
30€pessoa
- Entradas
Escolha de 3 - Pão do Telheiro, manteiga e azeitonas (INCLUIDO)
- Melão com presunto
- Cenouras marinadas
- Queijinhos derretidos
- Farinheira com ovos
- Paio de porco preto
- Fumados com puré de maçã
- Espargos com presunto
- Cogumelos
- Pratos principais
Escolha de 2 - Sopa de cação
- Espinafres com camarão gratinado no forno
- Bacalhau d’ azeite alhado (frito em azeite, alho e cebola)
- Bacalhau verde com espinafres (com gambas no forno)
- Polvo salteado
- Rolinhos de frango acoentrado com arroz de passas
- Leitão à capitão Tiago
- Grelhados de porco preto no carvão com migas de coentros
- Cabrito assado
- Costeletas de borreguinho com batatinhas de rebolão
- Borreguinhos de azeite
- Touro bravo estufado com puré de batata
- Sobremesas
Escolha de 1 - A Mousse!!!
- Arroz doce
- Doces do Convento
- Salada de frutas
- Pijama (degustação de vários doces regionais)
- Bebidas Incluídas
- Vinho Monte da Ribeira
- Sangrias
- Cervejas
- Refrigerantes
- Café e bagaço
Clean & Safe
Cumpre as recomendações da Direção-Geral da Saúde para evitar a contaminação dos espaços com o novo coronavírus.
Star Light Destination
Os destinos turísticos Starlight são locais com condições ideais para observar as estrelas e onde a poluição luminosa é controlada.
Corporate Travel Awards
Corporate Travel Awards é o culminar do tempo e da experiência do CEO Today despendido no trabalho com grandes marcas corporativas e da indústria de viagens.
PME LIDER 2020
O estatuto PME Líder é um selo de reputação criado pelo IAPMEI para distinguir o mérito das PME nacionais com desempenhos superiores.
EXCELÊNCIA 2020
O estatuto PME Excelência é atribuído pelo IAPMEI e pelo Turismo de Portugal.