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Rua das Flores, 6A, Telheiro
7200-181 Monsaraz
Alentejo, Portugal
telf. +351 96 265 37 11
email. tiago(@)sem-fim.com
GPS. 38.454563, -7.38116

 

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Borututu

Ementa Grupo

    Ementa 1: 16€

    Entradas

    Pão do Telheiro, manteiga e azeitonas
    Cenouras marinadas
    Grão com bacalhau
    Queijinhos

    Prato Principal

    Sopa de tomate c/ dois queijos  e ovo escalfado
    Açorda de bacalhau com ovo escalfado 
    Bacalhau sem fim c/ salada da horta
    Porco no forno
    Sopa da panela
    Grelhados no carvão c/ migas de coentros : porco branco
    Açorda de peixe do rio
    Arroz de pato com saladinha da horta e cozido de grão
    Sopa de cação
    pézinhos de coentrada com pão frito

    Saidas

    Migas doces!
    Arroz doce
    Pudim de claras com doce de ovos
    Fruta

    Bebidas

    Vinho Olaria
    Cerveja
    Águas
    Sumos
    Café
    Nota: Opção de segundo prato quente da ementa 2: 20€

    Ementa 2: 25€

    Entradas

    Pão do Telheiro
    Manteiga e azeitonas
    Cenouras marinadas
    Queijinhos
    Presunto Ibérico
    Paio da região
    Fumados c/ puré de maçã

    Prato Principal

    Sopa de cação
    Leitão á Capitão Tiago
    Bacalhau d’azeite alhado 
    Cação frito com migas de coentros
    Polvo salteado
    Ensopado de borrego
    Borrego assado no forno com canela
    Costeletas de borreguinho c/ batatinhas de rebolão
    Espinafres c/ camarão gratinados no forno
    Cabrito assado
    Bife á Sem-Fim
    Touro bravo estufado com puré de batata
    Rolinhos de frango acoentrados com arroz de passas

    Saidas

    A mousse!!!
    Arroz doce
    Doces do convento
    Salada de frutos

    Bebidas

    Vinho Monsaraz
    Águas
    Refrigerantes e cerveja
    Café e bagacito